砂锅焗牛肉

作者： 糖果不不

学习“拾味爸爸”的做法，很嫩，感谢！

用料

• 牛肉 300克
• 生抽 1瓷勺
• 蚝油 1瓷勺
• 黑胡椒粉 4下
• 生粉 小勺大半勺
• 蒜瓣 10个

砂锅焗牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片，加入生抽蚝油黑胡椒粉生粉，抓匀放置20-30分钟。

步骤 2

砂锅热油，放蒜瓣（对半切），炒出香味之后铺上牛肉。小火盖盖3分钟，然后翻一下，再改盖盖1分钟。done！

菜谱创建时间：2025-01-11 18:52:17