准备好全部食材
准备好辅材
烧水煮甜豆荚,解冻牛排
将解冻好的牛排吸去表面水分。
开火加热油,可以用橄榄油,也可以用黄油。
大火煎肉,两面各一分钟
加入处理好的口蘑,大蒜,迷迭香
在牛排表面撒入少许味好美牛排专用调味料。放入30克黄油,大火融化,用小勺将融化的黄油均匀浇到牛排上。
关火,盖上锅盖醒肉10分钟。摆盘即可享用