健脾养胃粥（冰糖银耳粥）

作者： 书香岁月CHM

主要想用来调理脾胃，缓解胃炎的不适，但银耳有很多其他的功效，如强精、补肾、润肠、补气、和血、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿等功效。常适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、女性月经不调、大便秘结等病症。它能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏功能；不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，而且还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。银耳富有天然特性胶质，加上其滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛斑的功效。银耳还是一种富含膳食纤维的减肥食品，其膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

用料

• 银耳 5克（我用了一朵）
• 大米 50-100克
• 冰糖 适量
• 水 适量

健脾养胃粥（冰糖银耳粥）的做法步骤

步骤 1

银耳泡发好择净洗好，与大米放入锅内同煮，粥熟时加入冰糖即可。我用的电高压锅压了20分钟口感刚好，口感软糯醇香淡淡的甜味儿，正好！😍

菜谱创建时间：2025-01-11 10:05:17