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五香鸭胗卤制过程
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作者：
微信用户_6f1g
用料
鸭胗
6个629克22元
卤水损耗
1元
每一个鸭胗重100克左右，成本是3.8元一个。
五香鸭胗卤制过程的做法步骤
步骤 1
新鲜鸭胗洗净，打成粗条十字花刀，用清水寖泡15分钟后再焯水，放进卤水中小火寖卤20分钟捞出，用卤水泡着就完成了。
菜谱创建时间：2025-01-10 12:35:11
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