土豆饼

作者： 梨白一瓣

准备食材: 两个土豆。

用料

• 葱花 适量
• 火腿肠 一根
• 盐 适量
• 鸡精 一勺
• 胡椒粉/十三香 半勺
• 面粉 少量

土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆切细丝。

步骤 2

准备一个大碗，倒入土豆丝，加入适量的葱花、盐、半勺胡椒粉/十三香、用筷子搅拌均匀、再加入少量面粉搅成粘稠的面糊。

步骤 3

锅中倒入适量油，取少量土豆丝，压成微微薄的一小块，开小火慢煎，煎制两面金黄即可出锅（配点小米粥或者牛奶食用更佳）

菜谱创建时间：2025-01-10 02:08:18