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减脂餐→奶香玉米糊

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作者: 520黑妹
白水银耳羹以前减脂能吃两碗,现在嘴挑了吃不下去,倒掉浪费食物可耻! 忘记之前谁说白水银耳羹女孩纸多吃皮肤好! 只能想办法怎么把白水银耳羹变得好吃! 怎么能变得低卡健康!我还能吃下去! 第一次是用的家里的即食燕麦粉(即食燕麦片搅拌器打碎成粉)味道也可以,后面又用玉米面煮了一次发现!我更喜欢玉米面的味道,哈哈哈 你们自己根据自己喜好来吧 液体(牛奶+水)和粉类(玉米面粉或者即食燕麦粉)的比例我个人喜欢16:1,有时候甚至20:1的比例!喜欢牛奶的就全部用牛奶!但是一定要小火不停搅拌! 因为我不太喜欢特别浓稠的,喜欢浓稠的就自己再加一点,方子给的比例只是一个参考哈,根据我个人喜好的参考! 这个方子的包容性很强,大家根据自己的食量随意发挥就好

用料

减脂餐→奶香玉米糊的做法步骤

步骤 1

玉米面粉丢锅里

步骤 2

放入剩下的白水银耳两勺

步骤 3

我的这个银耳煮的有点偏稠啊

步骤 4

玉米面和银耳搅拌均匀,为了面粉不起团

步骤 5

倒入一半的牛奶搅拌均匀,再倒入剩下的半盒牛奶搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

再加水搅拌均匀,这个时候你就可以看下锅里的状态,我喜欢这个状态的! 开最小火慢慢煮!最小火!最小火! 重点:开火以后勺子转圈不停搅拌! 会糊锅!会糊锅! 煮开就可以了,锅里冒小泡就可以! 大泡就糊了!

步骤 7

最后直接开动了!

菜谱创建时间:2025-01-09 09:58:53
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