1.加油我用的猪油!煎一下鸡蛋(1~2个)~,用铲成小块!盛出备用! 2.加油加肉丝划散,加香菇,加青菜,炒一炒! 3.加热水,加年糕片,加煎蛋,加酱油,加盐,煮熟就可! 4.我最后出锅加了香油和一点点香菜! ps(肉丝用酱油,胡椒粉,淀粉腌制一会,加油封一下也是可以的!我怕胖我没封,用的不粘锅!猪油香,尽量用猪油!)
加油