咖喱牛腩

作者： 咕哩咕噜bang

用料

• 牛腩 500g
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 百梦多咖喱 50g
• 葱、姜、蒜、料酒、八角、香叶、干辣椒、酱油、盐

咖喱牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩加葱姜蒜料酒焯水，撇浮沫

步骤 2

砂锅里加油，加葱姜蒜八角香叶牛腩，煸炒一会加水，加酱油盐干辣椒，炖一小时左右

步骤 3

捞出牛肉，牛肉汤放一边煮面。砂锅里放油，加洋葱牛肉煸炒，加水加土豆胡萝卜，炖煮至粘稠。放一小时更入味

菜谱创建时间：2025-01-07 13:03:04