开心果曲奇饼干

作者： Wang家

用料

• 黄油 120克
• 糖粉（表面装饰巧克力减糖粉） 40克
• 低筋面粉 150克
• 奶粉 30克
• 玉米淀粉 30克
• 常温鸡蛋 1个（55克左右）
• 开心果酱 20克
• 开心果碎 40克左右

开心果曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化+糖粉搅拌均匀，加鸡蛋搅拌均匀（温度过底可隔水，可打蛋器打）

步骤 2

加过筛低筋面粉，奶粉和玉米淀粉

步骤 3

加开心果酱和开心果碎，分成20克左右小圆

步骤 4

165度23分钟左右

步骤 5

表面装饰了巧克力

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步骤 6

步骤 6

巧克力60克，淡奶油60克，开心果酱6克

步骤 7

淡奶油和白巧克力隔热水融化，加开心果酱搅拌均匀，装饰晾凉后的饼干

菜谱创建时间：2025-01-06 22:41:43