巧克力椰汁千层糕

作者： 幸运大王

纯手工熬制 这款巧克力椰汁千层糕工序较多，要有耐性 1.200ml水熔解纯巧克力(份量因人而异，白砂糖调节自己接受的程序) 2.过滤巧克力，待凉 3.75克马蹄粉+250ml水开浆 4.巧克力+马蹄浆水结合(备用) 5.50克马蹄粉+200ml椰浆+100ml牛奶+10ml炼奶(喜欢甜可以放糖浆) 6.滚水调至中火，先放巧克力，每层蒸2分钟，如此类推，最后一层蒸5分钟。 7.那7层/9层的千层糕就蒸好了

用料

• 巧克力 自己喜欢
• 马蹄粉 125克
• 椰浆 200ml
• 食用苏打粉 3克
• 牛奶 100ml
• 炼奶 适量
• 白糖 看甜度，70克不甜，150克很甜

巧克力椰汁千层糕的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2025-01-06 15:56:55