酵母，糖溶于温水，倒入面粉中揉成面絮。
锅中放油，放入一半猪肉，炒至变色，放入葱姜蒜，炒出香味，放入香菇丁，炒软放入一包火锅底料炒炒。另一半生猪肉加入生抽老抽蚝油一点点糖料酒拌匀。两份肉馅混合拌匀，馅料就好了。
面剂子40g左右一个，稍厚些，上锅蒸20分钟。