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【年夜饭】海鲜盛宴版

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作者: 三下五除二
嘿,家人们!年夜饭可是团圆时刻的重头戏呀。这不,给你们准备了海鲜年夜饭菜单呢。快来跟着学学做法,让除夕餐桌更出彩哦。

用料

【年夜饭】海鲜盛宴版的做法步骤

步骤 1

冷菜: 醉蟹钳:蟹肉鲜嫩微甜,酒香四溢。

步骤 2

凉拌海螺片:海螺片脆爽,搭配芥末酱油,刺激爽口。

步骤 3

热菜: 清蒸石斑鱼:最大程度保留鱼肉鲜美。

步骤 4

蒜蓉粉丝蒸扇贝:扇贝肉肥,蒜蓉提香,粉丝吸汁。

步骤 5

避风塘炒蟹:螃蟹外壳金黄,蒜香与蟹香完美融合。

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步骤 6
步骤 6

白灼基围虾:虾肉原汁原味,鲜嫩 Q 弹。

步骤 7

海鲜炒年糕:软糯年糕与各类海鲜同炒,鲜咸可口。

步骤 8

汤品: 海参鲍鱼汤:食材名贵,汤鲜味美,营养极高。

步骤 9

主食: 海鲜粥:鲜虾、干贝等煮成的粥,暖心又美味。

菜谱创建时间:2025-01-04 21:56:05
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