烧果子

作者： 奇异の果/dy

用料

• 面团：20gx10个
• 炼乳 75克
• 蛋黄 1个
• 黄油 5克
• 牛奶 5克
• 低筋面粉 100克
• 奶粉 10克
• 泡打粉 2.5克
• 馅（以下配方做30个）：10gx10
• 黄油 50克
• 糖粉 25克
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 20克
• 椰蓉 100至110克
• 蔓越莓 60克

烧果子的做法步骤

步骤 1

面团材料混合均匀，一部分加入竹碳粉，静置30分钟。面团分成20克一个，脸用原色1克左右。包馅后尽量揉光滑以免裂开。入炉前喷水，150度20分钟。

菜谱创建时间：2025-01-04 20:09:30