鸡腿洗净,剁成小块;
放入蒜末、姜丝,淋上生抽、蜂蜜,撒上白胡椒粉,抓拌均匀,研制一刻钟;生抽要多一些;
电饭锅米饭模式开启;
煮好后,取出鸡肉码盘;
取适量生抽、蜂蜜、淀粉、水混合;
将锅里剩余的汤汁倒入炒锅中,不用放油,将上面混合的汁一起熬,微微粘稠关火
将熬好的汤汁淋到鸡肉上,即可开吃
纯蚝汁很咸,方子里没有再放盐,可以根据自己口味来调整