萝卜虾饼

作者： 千寻1123

冬吃萝卜夏吃姜，最简单的食材做出好吃的味道

用料

• 鸡蛋 2个
• 青萝卜 2个
• 虾皮 适量
• 葱花 适量
• 面粉 适量
• 玉米面 适量
• 盐 适量
• 椒盐 适量
• 小米虾 一斤左右

萝卜虾饼的做法步骤

步骤 1

青萝卜擦丝

步骤 2

放点盐杀水，挤出水份，不用挤那么干

步骤 3

可以炒一下，去去辣味儿，不炒也是可以的，看自己口味而定

步骤 4

所有食材搅拌

步骤 5

我加的玉米面，可以多吃点粗粮，加面粉也是可以的，看自己习惯，也可以混合

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步骤 6

步骤 6

加你自己喜欢的佐料。我就加了大蒜盐🧂椒盐

步骤 7

不粘锅刷油，平铺，可以薄一点，撒点芝麻增香，黑白芝麻都行

步骤 8

定型后翻面，出锅，趁热好吃

步骤 9

补一张虾子的照片，我们叫这个河虾，也是小米虾，可以来做虾渣

萝卜虾饼的小贴士

1.如果觉得粘合度不够可以加点玉米淀粉，因为我不喜欢淀粉，所以没加。 2.不粘锅先凉锅刷油，整型后再开火。 3.定型后再翻面，不然容易散。 4.关于口味就按照自己的喜好，也可以是胡萝卜🥕虾皮如果是有咸味的记得后面少放盐，吃的就是虾的鲜味儿。还可以放点黑胡椒，自己随意发挥。 5.蛋白质，维生素，主食都有了，一顿营养丰富早餐。

菜谱创建时间：2025-01-02 15:18:01