羊排用清水泡出血水,然后控出水份加入圆葱块或丝,(圆葱不限量多点更好 )姜丝,蚝油,盐糖,味精,胡椒粉,孜然。全部放好后袋手套抓匀 放冰箱腌1-2小时 。
烤之前喷上一层油 ,上空气炸锅自主温度180度20分钟。中间翻一次
OK 开吃!