新年快乐,买只龙虾🦞
先给龙虾用刷子洗个澡,然后用筷子插进尾部放水,也是在网上学的,感觉有点残忍呢!一直下不去手
用剪刀从尾巴一直沿着中线剪开,一半一半
在盘子底下铺上粉丝,把龙虾放在上面
切碎蒜蓉,再用小油锅小火爆香蒜茸,顺便再放一点姜和葱,同时加入蒸鱼豉油增加一点咸味
放进蒸箱,蒸个十五分钟,撒上葱花,颜色真是绝配,慢慢地享用吧!看着家人全部吃完,心里也美美的。