银耳加玉米一起先炖出胶，再加酒酿搅拌，加冰糖，再煮10分钟左右即可，这时也可以拿个鸡蛋搅搅洒进去，自己吃丰俭由人，喜欢哪个料哪种就多一点，稀一点稠一点看自己喜好。鸡蛋别放多了，我三人份放了三个鸡蛋，感觉太多了。