牛里脊切薄片后切条
加入味好美牛排专用调味料
加入蛋清、淀粉抓匀,冷藏过夜
配菜切好,第二天取出操作
热锅冷油,最小火滑炒牛里脊至表面变色,盛出
锅中油不倒,转大火直接加入配菜翻炒至断生
加入少许生抽
少许味好美牛排料调味
最后倒入牛里脊翻炒两下,关火
出锅前撒少许白芝麻
盛出装盘即可,色香味俱全~