苹果蛋塔 低糖 快手

作者： 小喵在厨房

圣诞节得搞个苹果甜点应个景啊～但家里有啥材料就做什么材料了，于是把苹果他的底座和蛋挞结合了一下，变成了苹果蛋塔🤣，也很好吃哦，记录下来分享一下😁

用料

• 塔底面团：
• 黄油 50-70g
• 糖粉 10g
• 盐 2g
• 中筋面粉 70-100g
• 苹果夹心：
• 苹果碎 大半个苹果切碎
• 黄油 15g
• 糖 5g
• 蛋挞液：
• 牛奶 110g
• 鸡蛋 1.5个
• 糖 10g

苹果蛋塔 低糖 快手的做法步骤

步骤 1

把底部面团材料揉匀铺在6寸模具底部，边上往上铺一铺。放冷藏备用

步骤 2

蛋挞液搅匀

步骤 3

苹果心用小锅炒一炒，可以加淀粉和水变得更粘稠，也可以不要加，炒完铺在底部上面

步骤 4

把蛋挞液倒入已放好苹果夹心的模具里。

步骤 5

烤箱200度，30分钟看上色了可以放点杏仁片装饰一下再烤5分钟。

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步骤 6

步骤 6

开吃！

菜谱创建时间：2024-12-30 21:08:12