红枣蛋糕

作者： 薇姐们

用料

• 土鸡蛋8个 普通鸡蛋6个
• 红糖 60克
• 低筋面粉 150克
• 泡打粉 3克
• 红枣 90克
• 牛奶 90克
• 玉米油 80克
• 白芝麻 适量
• 南瓜籽 适量

红枣蛋糕的做法步骤

步骤 1

全蛋加入红糖打发

步骤 2

厨师机打发4-5分钟左右 提起打蛋器纹路不会马上消失

步骤 3

红枣切碎 加入牛奶 搅拌机 搅拌均匀

步骤 4

打好的全蛋液 先加入红枣碎 稍微搅拌 再加入低粉和泡打粉 搅拌均匀 再加入玉米油搅拌均匀 撒芝麻 和南瓜籽即可

步骤 5

烤箱上层155 度下层165度 度 中下层 烤55分钟

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步骤 6

步骤 6

顶部上色之后盖锡纸

步骤 7

出炉之后不需要倒扣。

菜谱创建时间：2024-12-29 21:10:32