牛肉切条,加入味好美牛排专用料,料酒,淀粉,腌制二十分钟
剥好大蒜,生姜切片
口蘑洗干净切块
锅中放油,放入大蒜和生姜炒香。接着放入腌好的牛肉爆炒。断生后盛出。 放入口蘑翻炒至熟,再加入爆好的牛柳,加入味好美牛排专用调料,少量生抽,蚝油爆炒几分钟,撒上葱花出锅!