孜然粉,辣椒面,辣椒粉,白芝麻各一勺。 找的菜谱有花椒油,现用花椒粒炸了点花椒油加入。 油烧点淋上爆香。
再加入两勺生抽,一勺蚝油,两勺陈醋,一勺白糖,少许盐,少许松鲜鲜,以及泄开的麻酱拌匀。
火锅丸子,蔬菜,泡面下入开水烫熟捞出即可,捞出后倒入上面料汁拌匀。 成品没拍图,小红本上随便找了张图做配图~ PS:麻酱没卸好,感觉料汁不够浓稠,下次可以多加一袋麻酱。盐巴可以不加,两勺生抽味道够了。孜然粉可以减少数量。