半包粉加水调成酸奶样的浆。如果没有可以用面粉加生粉1:1调成浆。
瘦肉切一个指节大小的块,放入调好的浆搅拌均匀备用
油热下锅炸至金黄浮起,大概三分钟左右
复炸一分钟。
菠萝先加点油稍微炒一下,再加入番茄酱,白糖,醋
炒至粘稠,撒点白芝麻
关火,倒入炸好的肉搅拌均匀即可