1.猪肉切成肉沫，加少许盐、黑胡椒腌制10分钟 2.洋葱切碎 3.番茄十字刀，热水浸10秒，去皮，切碎 5.大火烧开，加一勺油，一勺盐，放入意大利面煮 5.另起一个锅里放10g黄油，下猪肉炒至变色盛出 6.锅里放10g黄油，加入洋葱炒香，再加入番茄炒出水 7.加入炒好的肉沫，加入番茄酱，倒入一小碗水 8.煮开后，倒入80g牛奶，适量盐调味 9.加少许黑胡椒粉，番茄肉酱完成 10.面条煮熟后盛出，放一颗黄油凉拌均匀，淋上番茄肉酱 11.最后可撒点起司粉