自制花生糖

作者： 唐沫烘焙教室

用料

• 熟花生米1000克
• 白砂糖800克

自制花生糖的做法步骤

步骤 1

白砂糖放炒锅中，中火加热到糖化

步骤 2

开始翻炒的时候开中小火防止糊

步骤 3

翻炒

步骤 4

炒到没有白块成焦黄色，我灯光暗锅中慢糖多颜色像深了，看铲子上的色

步骤 5

倒入烤熟后去皮后的花生米，我妈妈非要留少许皮说吃了好

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步骤 6

步骤 6

快速翻炒

步骤 7

均匀后带棉手套🧤垫油纸油布压平

步骤 8

有温度的时候马上切，凉了切不动

步骤 9

切成合适的块装，密封保存

菜谱创建时间：2024-12-26 23:36:52