味好美--烤鸭

作者： 吾家有儿还在长_e86y

想吃北京烤鸭了，自己做省钱。 味好美这个鸡肉调味料，确实很棒。 烤鸭入炉之前，记得洗一下外皮，然后喷点油在鸭子外面

用料

• 鸭 1只
• 味好美鸡肉专用调味料 25克
• 洋葱 半个
• 姜 20克左右

味好美--烤鸭的做法步骤

步骤 1

买的冻品鸭，化冻，泡水一小时，

步骤 2

将味好美鸡肉专用调味料往鸭肚子里面撒，大约15克，撒完手伸进去搓一搓，让内腔都能有调味料

步骤 3

外面也均匀的撒上调味料，做个马杀鸡，最后将洋葱和姜丝都塞到内腔里面，腌制4小时左右

步骤 4

空气炸锅190°5分钟，翻面，再来五分钟。 然后调到150°12分钟，再翻身12分钟。 就是先用大火锁住水分，再用比较低的温度烤熟 主要还是看个人空气炸锅的温度。 烤鸭入炉之前，记得洗一下外皮，然后喷点油在鸭子外面

步骤 5

磨好刀，小心片到手

菜谱创建时间：2024-12-26 18:42:52