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蛋烘糕

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用料

蛋烘糕的做法步骤

步骤 1

1、面糊:红糖10g,白糖25g,耐高糖酵母2g,小苏打2g,温水185g(混匀上述材料)

步骤 2

2、再加入2个鸡蛋,玉米油10克,低筋面粉185克。过筛2-3次,套上保鲜膜醒1个小时。

步骤 3

3、平底锅加面粉煎定型,可盖锅盖闷一下,放入喜欢的内馅,对折即可。

菜谱创建时间:2024-12-26 15:26:40
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