泡椒牛肉丝（湘菜，下饭菜）

作者： 洋yang吖

用料

• 牛肉
• 泡椒
• 香菜
• 姜
• 蒜
• 小米辣
• 红线椒

泡椒牛肉丝（湘菜，下饭菜）的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

🍀食材：牛肉、泡椒、姜蒜、香菜、小米辣、红线椒； 👇做法： 1⃣️牛肉切丝，放盐、蚝油腌制，姜蒜末、辣椒末放盐、鸡精拌匀备用； 2⃣️全程开大火，油热下姜蒜末、辣椒末炒香，下腌好的牛肉丝快速翻炒，牛肉变色后放泡椒、酱油炒10秒，放香菜根炒匀即可

菜谱创建时间：2024-12-26 14:41:28