隔夜饭,一定要隔夜饭才能粒粒分明,现煮的会粘成一坨。香肠。玉米粒青豆。葱花
鸡蛋不要搅拌,整颗敲进去,再用铲子捣散,这样鸡蛋才能黄白分明。
接着把香肠青豆倒进去,炒熟炒香
把米饭倒进去,用铲子压散,最好压倒一粒粒均匀散开。
到这个程度,接着下老抽,盐,翻炒均匀
欧克,看着有点干因为油没有下很多,街边的都是重油。还是健康一点吧