芋头蒸排骨

作者： 慧慧慧慧吖

第一次尝试芋头蒸排骨，很好吃很嫩

用料

• 排骨 十块
• 芋头 2个
• 蒜
• 姜
• 小米辣
• 生抽
• 蚝油
• 淀粉

芋头蒸排骨的做法步骤

步骤 1

姜蒜（1：3）小米辣打成细末，热油泼香 放两勺生抽一勺蚝油

步骤 2

排骨洗干净，加料，加半勺淀粉，抓拌均匀

步骤 3

芋头去皮切块，碟子底部平铺一层 上面盖一层排骨，水开上锅蒸50min

步骤 4

出锅前撒点葱花

菜谱创建时间：2024-12-23 12:31:13