排骨放入冷水,加葱姜浸泡半小时,泡出血水,捞出洗净。放姜片,加酱油、蚝油、淀粉各一勺,再放一勺油抓匀腌制20分钟。
芋头去皮切块,放入碗底。放上腌好的排骨。冷水上锅蒸30分钟。出锅撒葱花即可。
排骨放入冷水,加葱姜浸泡半小时,泡出血水,捞出洗净。放姜片,加酱油、蚝油、淀粉各一勺,再放一勺油抓匀腌制20分钟。 芋头去皮切块,放入碗底。放上腌好的排骨。 冷水上锅蒸40分钟。出锅撒葱花即可。 口蘑鸡腿