雪花酥

作者： 厨艺将就的小蒋

十分钟即可做出来的雪花酥

用料

• 黄油 10g
• 椰子油 40g
• 棉花糖 200g
• 烘焙奶粉 50g
• 雪花酥专用饼干 130g
• 坚果 40g
• 花生碎 40g
• 无花果干 （可放可不放）
• 草莓干 （可放可不放）

雪花酥的做法步骤

步骤 1

不粘锅最小火，黄油椰子油放入锅内融化

步骤 2

棉花糖放入锅内炒

步骤 3

炒至融化

步骤 4

关火。放入乳粉搅拌均匀

步骤 5

放入饼干

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步骤 6

步骤 6

放入坚果搅拌一下

步骤 7

搅拌一下，不用均匀

步骤 8

再戴手套拌一下

步骤 9

先拿出三分之一放入磨具里手给铺平（我这个是烤盘当时忘记放油纸了，用烤盘的底下一定要放油纸!否则凉后很难拿出来）

步骤 10

放入无花果干或者草莓干（随意搭配，不放也可以）

步骤 11

揪点棉花糖塞在边边角角，然后再把剩下的棉花糖铺在上面

步骤 12

刮刀刮平

步骤 13

擀面杖压平压紧实

步骤 14

做好后可以放冰箱冷藏也可以放阳台冷却一小时左右

步骤 15

（这个是第二次做的底下放了油纸的，很好取。没放油纸的不好取。）取出来上面薄薄洒层烘焙用奶粉，然后按所需切块吧

步骤 16

切块

步骤 17

装袋

菜谱创建时间：2024-12-22 22:10:06