糖醋烧豆腐

作者： 百事可笑哦啦啦

用料

• 豆腐
• 醋
• 糖
• 生抽
• 淀粉
• 盐
• 清水
• 葱
• 姜
• 蒜
• 红灯笼椒
• 木耳

糖醋烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐清洗干净切三角块，准备葱姜蒜末，单另准备斜切葱，红色灯笼椒切丝，木耳泡好，料汁按照糖2:醋1:生抽1:淀粉2:清水6比例调好，料汁中加一点盐

步骤 2

锅中油烧开

步骤 3

豆腐块下锅油炸

步骤 4

豆腐块榨至金黄捞出备用

步骤 5

锅中留底油烧开下入葱姜蒜末爆香

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步骤 6

步骤 6

下入豆腐块翻炒几下

步骤 7

加入生抽、盐翻炒均匀

步骤 8

倒入料汁烧开下入木耳（图中没有准备木耳）

步骤 9

盖上锅盖关小火炖5-10分钟

步骤 10

下入斜切葱和红灯笼椒丝（图中没有准备灯笼椒丝）炒至断生

步骤 11

出锅装盘

菜谱创建时间：2024-12-22 19:46:26