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酸菜鱼

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作者: tawny茶茶
一直很喜欢山姆的鲈鱼,每次买回来只会干煎,突发奇想拿去做酸菜鱼,好吃!买了好人家的两款调味包,按背后说明书做,安全下车~

用料

酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

清洗一下鲈鱼,切小片去腌制

步骤 3

等待腌制鱼好,十分钟后,加油热锅热油

步骤 4

加酸菜翻炒,这一步特别注意一下!!!酸菜有水,油会炸!要用锅盖挡挡!!!!因为我第一次做没意识到炸很厉害!直接炸到我眼球!!!吓死人!!!后面清洗了一下还好没事!!! 然后就是加水加调料包煮沸

步骤 5

煮沸后转中火煮鱼片,2分钟出锅,巨好吃!不吃辣的买靓汤款,巨好吃!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

菜谱创建时间:2024-12-22 18:46:24
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