准备食材,辅料。
包菜洗净摆入盘中。
大虾洗净沥干水份,剪去虾须。
用牙签桃出虾线,再用厨房纸吸干虾身上多余水份。
热锅中加入2大勺油。
将油加热至微出小泡时倒入虾,煎一分钟翻面。
翻面后再煎一分钟。
盛出大虾。
再将油温升高后倒入虾,复煎一分钟盛出。
锅留底油倒入切好的生姜碎和葱花。
倒入虾,撒入少许盐。
用味好美海鲜调味料调味。
均匀撒入海鲜调味料。
将虾翻炒一下后再次撒入葱花即可出锅。
美味瞬间呈现,颜值味道双双在线。
将虾盛入包菜叶上摆个盘,大美。