茴香猪肉饺子

作者： 毛心菜

1.葱、姜切一下、花椒几粒、八角1个，开水泡（葱姜水） 2.茴香切去跟，切细短 3.猪肉打碎，分多次加葱姜水搅拌 4.茴香碎、猪肉碎拌一块，加盐、味精，十三香，生抽，老抽，搅拌，最后加香油再搅拌锁住水分

用料

• 猪前腿肉 14元一斤，买10元
• 茴香 4两（10元一斤买4.4块）
• 饺子皮 60个（大皮）

茴香猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

步骤 2

菜谱创建时间：2024-12-21 18:51:14