这个季节青菜最好了,洗净备用
锅里烧水给青菜绰个水,水烧开加点盐,油,水开快速烫一下立马放冷水里浸泡或冲,目的青菜颜色好看口感不软烂
香菇🍄胡萝卜🥕洗净切碎备用
锅里放少许油把胡萝卜香菇煸炒变色加调料,根据口感加,关火,记住关火,加剁碎的青菜拌匀即可
放凉就可以和面包包子了
复蒸之后颜色也没变,感觉比肉的还好吃😋
也可以做小一点,反正比炒青菜好吃