光线不好，没用美颜滤镜，大家凑合看。抓一把花生米，够一顿吃就好，这个老醋花生不能放，一放就不好吃了，现吃现做。把花生米放锡纸盘里，喷油壶喷一下，晃一晃锡纸盘，让花生上基本都能粘一点油。
把锡纸盘放空气炸锅，低火，8～12分钟，中间拿出来几次，多晃几遍，让花生米熟的比较均匀，花生变色就好了。
期间可以调料汁，小米辣切片，加白糖，白糖可以略多点，就不会感觉醋太酸了。家里没菜，如果有尖椒和洋葱（白色的），也可以切一点丁，一会儿放进去，都很好吃。
加醋，把糖搅化，醋不需要太多。
等空气炸锅花生米炸好，略放几分钟，花生会变脆，然后将花生米倒进料汁，听到吱啦吱啦的响声，如果有尖椒和洋葱的，这会儿也放进去，一起拌匀就可以吃了。