提前预备好玻璃瓶：步骤一：把玻璃瓶放入锅中，倒入足够的水，可以放在冷水里慢慢加热到开水，煮沸5~10分钟。对于盖子等，建议在水开后放入，煮3~5分钟即可。 步骤二：关火后，用消毒过的夹子小心取出所有物件，放在干净通风的地方晾干。待所有东西都干透后，可以使用。（若用自来水煮，可能会有水垢，需要清洗干净。）
第一次买的砀山梨有点小，去核去皮后比较浪费。后来买的大一点，熬的膏也多。
处理食材：梨皮上可能还残留有农药、灰尘等物质。梨去皮，刨丝或擦泥，红枣去核，生姜切丝，罗汉果掰碎，果核也放进去（可以放在塑料袋，用擀面杖碾压碎）。
材料预备好
煮制：将梨蓉、红枣碎、罗汉果碎，生姜碎，放入锅中煮，大火烧开，中小火煮30分钟。期间适时搅拌一下，防止粘锅。
过滤：煮好后，降温，用纱布过滤，挤出液体，备用，再用更细的过滤网勺过滤一遍，以便液体更清澈。
熬制：开大火煮开后，转中小火，以不溢出为宜，熬啊熬，直到水分蒸发，秋梨膏变得浓稠。
由大泡泡变成细腻的小泡泡，这时候不能走开，需要密切观察，熬到能拉丝，也可以弄一滴放水里下沉，成块，就好了。 全程大约需要5小时。
保存：熬好后趁热装瓶密封保存。 瓶子最好提前用开水烫过，然后晾干成干净无水的玻璃瓶。 装瓶晾凉后，放入冰箱冷藏，5-6天后吃，口感更好。
玻璃瓶商家的密封安装步骤视频
成品，凝固状。
吃法： 秋梨膏，用法用量通常为口服，每次舀一勺，一次10 -20g，每天2次。（我熬的稠，可以含服。） 不建议兑水服用本品，兑水后本品的粘稠度和药液浓度都会有所下降，不利于药物附着于咽喉部位发挥作用，也不利于药物在胃肠道吸收。本品最好在饭前或空腹时服用，服用完本品后也不要立即喝水或饮食，最好在半小时后饮水或饮食，这样有助于药物的吸收和发挥药效。
记录：第一次尝试煮的时间过长了（2024.10.29）
记录：这是第一次煮，时间太长，很浓缩，有点黏稠。