1:饼干碎➕黄油加热后，搅拌均匀铺到模具底下，擀面杖压紧，放入冰箱冷藏半小时 2，草莓280克打泥，留50克做镜面 3.吉利丁片20克泡水后，用热水加热至溶化，淡奶油➕糖打发至7分，加入吉利丁片溶液搅拌均匀 4：模具旁边贴草莓，把奶油草莓浆倒入模具，冷藏2小时 5:做镜面：5克吉利丁片泡水用热水化开，倒入50克草莓浆搅拌，过筛，倒入模具，冷藏2小时