煎鸡翅中

作者： 若只如初见130

用料

• 鸡翅
• 盐
• 生抽
• 蚝油
• 鸡翅中

煎鸡翅中的做法步骤

步骤 1

鸡翅中洗净切两半，更好入味

步骤 2

加生抽，蚝油，少量白糖，盐，适量黑胡椒粉大块姜蒜抓匀，腌制1小时，加一个鸡蛋，适量面粉和淀粉搅拌均匀，看起来是上浆的状态 锅烧热放油烧热冒烟后调中小火，下入鸡翅中煎至两面金黄，缓慢翻炒至完全煎熟，加孜然粉或椒盐调味，起锅

菜谱创建时间：2024-12-18 14:08:55