香蕉玛芬

作者： Megan小魔仙

配方自己留用

用料

• 低筋面粉 160克
• 香蕉 1根
• 鸡蛋 2只
• 牛奶 60克
• 细砂糖 50克
• 无铝泡打粉 6克
• 玉米油 40克

香蕉玛芬的做法步骤

步骤 1

一根香蕉剥皮，捣碎，加入牛奶、鸡蛋、砂糖、玉米油，搅拌均匀

步骤 2

加入低筋面粉、泡打粉，搅拌均匀，静置5分钟让面糊里的疙瘩散开。倒入玛芬模具或者烤碗（用烤碗的话，面糊厚度不要太厚，不然上面糊了中间面糊还是生的） 烤箱预热，170度烤30分钟（烤箱不同上色时间不同，自己把握）

菜谱创建时间：2024-12-17 10:21:29