从小习惯用这种锅子了，有燃气灶也不爱用。锅里是黑莓，旁边是还没处理的草莓。 用糖腌渍的时间，我感觉可以长一些，一个小时左右吧。
这锅看着惨烈，做的过程也是不省心，尤其是黑莓，到快做完的时候，那是到处崩啊，要一刻不停的搅拌。 我感觉还是深锅好，这会知道为啥外国巫女都用深锅熬魔药了吧？浓稠点的东西，那是彭彭的熬各种炸裂。 反正就是用木勺子捻好果子，然后开锅炖煮，煮的干一些比较好吃。
这是黑莓酱，很浓稠，上面是草莓的，草莓我没压很碎，保留一些果肉。 都非常粘稠好吃，比外面买的强多了。 我真是个厨艺天才。
黑莓果酱，更好吃一些。