豆角肉沫茄子鱼香味

作者： 老奶奶钻被窝

用料

• 茄子 1根
• 姜 几片
• 蒜 几颗
• 鱼香酱 一包
• 豆角 适量
• 肉沫 50g

豆角肉沫茄子鱼香味的做法步骤

步骤 1

茄子加盐将水渗出，大概需要1个小时 挤干

步骤 2

煸炒至全熟

步骤 3

豆角切段

步骤 4

入水煮熟，大概15分钟 捞出

步骤 5

姜切丝 蒜切丁

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步骤 6

步骤 6

肉沫加盐，白胡椒

步骤 7

炒至变色

步骤 8

姜蒜下锅煸香 加入豆角茄子肉沫

步骤 9

加入适量鱼香酱 确定咸淡 确定食材都熟了 出锅

步骤 10

菜谱创建时间：2024-12-16 01:53:42