玉米油版拉丝麻薯曲奇

作者： 一只阿Mo

外酥内软冷了糯叽叽复热软乎乎

用料

• 麻薯
• 糯米粉 60g
• 牛奶 110g
• 代糖 15g
• 玉米淀粉 20g
• 玉米油 10g
• 饼干底
• 低粉 180g
• 玉米油 60g
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 60g
• 开心果酱 适量调色用

玉米油版拉丝麻薯曲奇的做法步骤

步骤 1

麻薯用微波炉高火加热3分钟，趁热加入油脂揉搓，拉伸至糯米团拉丝。

步骤 2

饼干底：鸡蛋和油脂开心果酱混合搅拌均匀，加入其它材料，最后呈现疏松的面团，分成八份轻轻捏平包入麻薯，烤箱170度20分。

菜谱创建时间：2024-12-15 23:10:21