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手脚冰凉的姐妹来一碗甜甜暖暖的红糖酒酿鸡蛋羹,太舒服啦~

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作者: 是小藜呀
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用料

手脚冰凉的姐妹来一碗甜甜暖暖的红糖酒酿鸡蛋羹,太舒服啦~的做法步骤

步骤 1

步骤 2

先把鸡蛋打到碗里,锅里水开了再下鸡蛋,煮3分钟再捞起来备用;

步骤 3

下汤圆,汤圆浮起来就可以捞起来备用;

步骤 4

另起锅水烧开,把小黄姜片、桂圆肉、红枣(去核切开)、红糖一起放入锅中;

步骤 5

煮7分钟后,再放入枸杞;

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步骤 6
步骤 6

煮3分钟后,加入水煮蛋、熟汤圆、酒酿;

步骤 7

再煮5分钟后,停火就可以吃了。还可以加点玫瑰花点缀一下😉

手脚冰凉的姐妹来一碗甜甜暖暖的红糖酒酿鸡蛋羹,太舒服啦~的小贴士

1、煮荷包蛋的汤水比较腥,不建议用来继续煮其他食材。 2、枸杞最后8分钟再放,以免煮的时间过长变酸。 3、建议生理期前后食用,因为有部分姐妹反馈生理期间食用,会造成经血量过大!

菜谱创建时间:2024-12-15 22:27:00
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