日日鲜鸡翅，洗干净中间切断。这次没有焯水非常好吃。 油锅烧热放生姜和大蒜。放鸡翅中正反煎黄，放米酒，酱油，老抽，生抽 一点白糖 开水，土豆片，胡萝卜片，快好了放洋葱。尝一下，如果淡就放一点蚝油 好了以后放葱花。