梅花鸳鸯双丝

作者： 忍一时越想越饿

用料

• 梅花肉 少许
• 胡萝卜 一根
• 土豆 和胡萝卜等量
• 蒜 3瓣

梅花鸳鸯双丝的做法步骤

步骤 1

梅花肉放少许盐、黑胡椒腌制

步骤 2

胡萝卜、土豆切或擦丝 土豆丝洗去淀粉，浸泡在水中防氧化

步骤 3

起锅少许油，小火煎梅花肉至焦黄

步骤 4

转大火放蒜末爆香，放土豆胡萝卜丝

步骤 5

翻炒均匀放适量盐和糖即可

菜谱创建时间：2024-12-14 21:19:43