红烧肉炖虎皮蛋

作者： 手机用户7518_jth1

用料

• 姜
• 八角
• 桂皮
• 生抽
• 料酒
• 鹌鹑蛋 20个
• 冰糖
• 香叶
• 五花肉 一斤
• 葱 一段
• 盐
• 老抽

红烧肉炖虎皮蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋煮熟扒皮，用油煎一下，两面金黄即可；

步骤 2

锅里放油炒冰糖，冰糖变色炒五花花肉，加生抽老抽葱姜蒜，再放煎好的鹌鹑蛋一起，加调料炖20分钟。

菜谱创建时间：2024-12-13 19:13:09